El Informe de Compensaciones y Anulaciones de Mews POS proporciona una visión general de las compensaciones y anulaciones procesadas durante la toma de pedidos. Contiene toda la información sobre estas pérdidas y un desglose de datos relevantes, como el motivo, el centro de ingresos, los usuarios y mucho más. Cuando descargas y accedes al informe, puedes utilizarlo para analizar las pérdidas de tu negocio derivadas de compensaciones y anulaciones. Esto es útil para obtener información sobre tus operaciones financieras y cómo afectan al rendimiento de las operaciones de tu restaurante.
El informe descargado contiene información alternativa a la disponible en el informe del panel web de Mews POS, el informe descargado está desglosado por instancia y por factura.
Nota: Solo pueden ver y descargar el informe los usuarios que tienen asignado el permiso "Puede ver informes". Puedes revisar los roles de usuario en Ajustes > Roles.
Explicación de los campos del Informe de Compensaciones y Anulaciones
Nota: Para aprender a acceder y descargar el informe, consulta esta guía.
El informe divide los datos en compensaciones y anulaciones. Puedes acceder a estos datos a través de las pestañas disponibles en la parte inferior de la hoja de cálculo. Cada pestaña divide tus compensaciones y anulaciones por centro de ingresos, cada centro de ingresos se desglosa por:
- Motivo: El motivo seleccionado en el sistema para la compensación o anulación. Nota: El informe muestra cada compensación o anulación por separado y agrupa todas las instancias que comparten el mismo tipo de motivo.
- Notas: Cualquier nota que introduzcas al procesar esa compensación o anulación.
- Cantidad: El número de artículos a los que se ha aplicado la compensación o anulación en esa instancia.
- Categorías de producto: El informe muestra todas las categorías de producto a las que se aplica la compensación o anulación, por ejemplo, vino tinto o postres. El informe muestra la cantidad de compensaciones o anulaciones correspondientes a esa categoría de producto para esa instancia.
- Subtotal: El importe subtotal de la compensación o anulación para esa instancia.
- Total: El importe total de la compensación o anulación para esa instancia.
El informe también muestra todas las instancias de una compensación o anulación como una lista de facturas. Se desglosa por:
- Nº Factura: El número que el sistema asigna a la factura, si procede.
- Fecha: La fecha de emisión de la factura.
- Caja: La caja que emite la factura.
- Artículo: El artículo de la factura al que se aplica la compensación o anulación.
- Motivo: El motivo de la compensación o anulación.
- Descripción: Cualquier nota que el usuario introduzca al procesar esa compensación o anulación.
- Cantidad: El número de artículos a los que se aplica la compensación o anulación para esa factura.
- Total: Importe total de la compensación o anulación.
- Subtotal: Importe subtotal de la compensación o anulación.
Puedes obtener más información sobre las compensaciones y anulaciones en esta guía.