Ein zusammengesetztes Produkt in Mews POS ist ein Produkt, das du an Gäste verkaufst und das aus einem oder mehreren Produkten zur Bestandsverfolgung besteht. Die Produkte, die du in Mews POS erstellst, können Varianten haben. Eine Produktvariante ist eine zusätzliche Wahl, die der Gast bei der Auswahl des Produkts trifft. Einige Varianten der von dir erstellten Produkte können je nach der vom Gast gewählten Variante unterschiedliche Komponenten erfordern. So bestimmt beispielsweise die Größe einer Pizza die Menge der benötigten Zutaten. In diesen Fällen empfiehlt Mews POS , ein zusammengesetztes Produkt mit Varianten zu erstellen. Du kannst auch Diätinformationen festlegen, damit das Personal die Fragen der Gäste sicher beantworten kann.
Hinweis: Für Produkte, die einfache Größen- oder Stilvariationen aufweisen und keine Rezepte oder mehrere Komponenten erfordern, empfiehlt Mews POS die Erstellung von ein Produkt mit Varianten zu erstellen.
So erstellst du ein zusammengesetztes Produkt mit Varianten über das Web-Dashboard von Mews POS:
- Klicke Produkte.
- Klicke auf
, um ein neues Produkt hinzuzufügen. - Gib im Seitenfenster Neues Produkt die folgenden Angaben ein:
- Name: Gib den Namen des verkaufsfähigen Produkts ein.
- Kachelbezeichnung: Dieser Name wird automatisch generiert, aber du kannst ihn umbenennen. Mews POS zeigt die Kachelbeschriftung in der App-Produktliste und im App-Verknüpfungsraster an.
- Tile color: Click a tile color to select it or click Select a file to upload and add a custom image. Dieses Bild ist im Raster der App-Verknüpfungen sichtbar. Anmerkung: Mews POS Es wird empfohlen, ein quadratisches Bild mit 100x100 Pixeln zu verwenden. Hinweis:
- Küchenname: Gib einen alternativen Namen für dein Produkt ein. Dieser Name erscheint auf gedruckten Bar- oder Küchenkarten.
- Allergene und diätetische Restriktionen: Füge dem Produkt die entsprechenden Angaben zu deiner Ernährung hinzu. So kann das Personal schnell auf die Fragen der Gäste reagieren.
- Verkaufbar: Klicke auf den Schieberegler, um das Produkt im Rechnungsmodul auf deinem Smartphone oder Tablet für den Verkauf verfügbar zu machen. Dies ermöglicht den Verkauf des Produkots über die Mews POS Android-App und Digitale Bestellungen. Wenn diese Funktion aktiviert ist, stehen mehrere Optionen zur Konfiguration zur Verfügung:
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- Preis: Gib den Preis ein, den du für das Produkt verlangst. Note: Leave the price field empty to enable a variable price. Wenn du einen variablen Preis aktivierst, gibst du den Preis zum Zeitpunkt des Verkaufs ein.
- Steuern verkaufen: Wenn du die Steuer im Preis enthalten möchtest, klicke auf den Schieberegler, um einen bestimmten Steuersatz zu aktivieren. Hinweis: Aktiviere unter Einstellungen den Schieberegler Alle Steuern sind in meinen Preisen enthalten.
- Verkaufsfamilie: Klicke auf die Dropdown-Liste, um auszuwählen, unter welche Produktfamilie das Produkt fällt.
- Verkauf Unterfamilie: Klicke auf die Dropdown-Liste, um auszuwählen, unter welche Produktunterfamilie das Produkt fällt.
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- Zusammengesetztes Produkt: Stelle sicher, dass der Schieberegler deaktiviert ist.
- Klicke auf VARIANTEN HINZUFÜGEN, das System zeigt zusätzliche Optionen an.
- Optionsname: Gib den Namen der Variantenoption ein, z. B. Größe, Geschmacksrichtung.
- Werte der Optionen: Gib die Namen der einzelnen Varianten getrennt durch ein Komma ein, z. B. klein, mittel, groß. Das System zeigt für jeden eingegebenen Wert zusätzliche Optionen an. Hinweis: Du musst mindestens zwei Werte eingeben.
- Optional kannst du auf
klicken, um zusätzliche Variantenoptionen zu erstellen. Wiederhole die Schritte 5 und 6 für weitere Variantenoptionen Hinweis: Du kannst auf
klicken , um eine Variantenoption zu löschen. - Klicke auf
, um das Fenster Komponenten zu öffnen. - Klicke auf KOMPONENT HINZUFÜGEN , um die erste Komponente zur Variantenauswahl hinzuzufügen:
- Klicke auf Artikel hinzufügen, um ein Produkt aus dem Dropdown-Menü auszuwählen. Dadurch wird eine Komponente hinzugefügt. Hinweis: Du kannst die Suchleiste verwenden, um Produkte schnell zu finden.
- Klicke auf das Dropdown-Menü, um die Maßeinheit auszuwählen. Zum Beispiel: Schachtel, Stück, Liter. Hinweis: Mews POS zeigt alle verfügbaren Maßeinheiten im Dropdown-Menü für Inventarartikel mit aktivierter Einheitenumrechnung an.
- Gib die Menge ein. Hinweis: Das System zeigt die Menge standardmäßig als 1 an.
- Klicke optional auf KOMPONENT HINZUFÜGEN, um weitere Komponenten hinzuzufügen. Wiederhole Schritt 7 für weitere Komponenten. Hinweis: Klicke auf
um eine Komponente zu löschen.
- Klicke im Fenster Komponenten auf SPEICHERN.
- Fülle im neuen Fenster der Produktseite die folgenden Felder für jede Variantenoption aus:
- SKU: Gib die Lagerhaltungseinheit für diese Variantenoption ein.
- Strichcode: Gib den Barcode für diese Variante ein, falls zutreffend.
- Gewicht: Gib das Gewicht dieser Variantenoption ein.
- Preis: Gib den Großhandelspreis für diese Variante ein.
- Verkaufspreis: Gib den Preis ein, den der Gast für diese Variante bezahlt. Hinweis: Wenn du dieses Feld leer lassen, verwendet Mews POS den Preis des Produkts, das du in Schritt 2 konfiguriert hast.
- Wiederhole Schritt 12 für alle Variantenoptionen.
- Klicke auf SPEICHERN.
Du hast nun ein neues zusammengesetztes Produkt mit Varianten in Mews POS angelegt. Das System verfolgt den Inventar aller verbundenen Produkte, wenn du diesen Posten verkaufst. Mews POS zieht den entsprechenden Bestand ab, je nachdem, welche Variante die Gäste wählen.
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