Eine gut strukturierte Speisekarte hilft dem Personal, Bestellungen schnell aufzunehmen und Fehler zu vermeiden. Im Mews Kassensystem erstellst du Menüs, um festzulegen, welche Produkte verfügbar sind, organisierst sie in Bereiche und weist sie bestimmten Verkaufsstellen zu. Du kannst auch Produkte nach Allergenen oder diätetischen Restriktionen filtern und konfigurieren, wann Menüs verfügbar sind, damit nur relevante Posten zur richtigen Zeit erscheinen. Das hilft dem Personal, die Gäste vertrauensvoll zu bedienen, verbessert die Konsistenz im Service und reduziert Fehler bei der Bestellung. Du erstellst und verwaltest Menüs im Dashboard des Kassensystems Mews. Das Personal greift dann auf diese Menüs in der Mews Kassensystem Android App zu, wo nur verfügbare Menüs basierend auf dem Zeitpunkt des Services gezeigt werden.
Hinweis: Um eine Speisekarte im Mews Kassensystem zu erstellen, brauchst du die Berechtigung "Kann Menüs verwalten". Du kannst diese Berechtigung im Mews Kassensystem aktivieren, indem du auf Einstellungen > Rolle > Wähle eine Rolle > Aktivieren 'Kann Menüs verwalten'.
So erstellst du eine Speisekarte über das Dashboard des Kassensystems Mews :
- Klicke auf Menüs.
- Klicke auf Speisekarte erstellen. Der Bildschirm " Neue Speisekarte erstellen" erscheint.
- Fülle die folgenden Felder aus:
- Menüname: Gib den Namen der Speisekarte ein
- Beschreibung: Gib eine Beschreibung für die Speisekarte ein. Hinweis: Dieses Feld ist optional.
- Klicke auf Weiter.
- Klicke unter Verkaufsstellen auf die Kontrollkästchen, um die Speisekarte für diese Verkaufsstellen zu aktivieren.
- Auf Weiter klicken.
Speisekartenbereiche hinzufügen
- Auf dem Bildschirm Speisekarte erstellen klickst du auf den Bereich Speisekarte hinzufügen.
- Klicke unter Name des Speisekartenbereichs auf den Namen, um ihn zu bearbeiten, und gib den Namen des Bereichs ein, z. B."Netz".
- Wiederhole die Schritte 7 und 8, um alle gewünschten Speisekartenbereiche hinzuzufügen. Hinweis: Um einen Bereich zu löschen, klicke auf
neben dem Namen des Bereichs und dann auf Löschen.
- Klicke und ziehe
neben den Namen der Speisekartenbereiche, um die Bestellung neu zu sortieren.
Produkte zur Speisekarte hinzufügen
- Im Seitenfenster Produkte kannst du:
- Klicke und ziehe
neben ein Produkt, um ein Produkt zu einem Bereich der Speisekarte hinzuzufügen.
- Gib den Produktnamen in das Feld Produkte suchen ein, um nach Produkten zu suchen.
- Klicke auf
, um die Produkte nach Typ zu filtern, und wähle den gewünschten Produkttyp aus. Zum Beispiel Getränke oder Vorspeisen.
- Filtere die Produkte nach Allergenen oder diätetischen Restriktionen, um schnell passende Posten zu finden.
- Klicke auf das Kontrollkästchen neben jedem Produkt, um mehrere Produkte für Aktionen in großen Mengen auszuwählen, und ziehe sie dann in einen Bereich der Speisekarte.
- Wiederhole Schritt 11 für alle Produkte auf der Speisekarte, die du benötigst. Hinweis: Um ein Produkt aus der Speisekarte zu löschen, klicke auf das Kontrollkästchen neben dem Produkt, um es zu aktivieren, und dann auf
.
- Klicke im Bereich der Speisekarte auf
und ziehe es neben ein Produkt, um seine Platzierung innerhalb des Bereichs zu ändern.
- Um die Anzeige eines Produkts auf der Speisekarte zu bearbeiten, fahre mit dem Mauszeiger über das Produkt und klicke auf " Bearbeiten". Es öffnet sich ein Seitenfenster, in dem du die folgenden Details für diese Speisekarte überschreiben kannst:
- Name: Zum Beispiel: Sommerlicher Fleischschmaus.
- Beschreibung: Aktualisiere die Beschreibung des Postens
- Preis: Aktualisiere den Preis des Postens. Hinweis: Die Anzeige der Steuer hängt von den steuerlichen Einstellungen deiner Unterkunft ab.
Hinweis:
- Überschreibungen wirken sich nur auf die Anzeige der Speisekarte aus und ändern nicht die ursprünglichen Einstellungen des Produkts. Du kannst dasselbe Produkt bei Bedarf in anderen Bereichen mit anderen Überschreibungen hinzufügen.
- Für Produktvarianten und Pakete gibt es derzeit keine Möglichkeit zur Bearbeitung. Das ist das erwartete Verhalten.
Verfügbarkeit der Speisekarte einstellen
- Konfiguriere, wann die Speisekarte verfügbar sein soll, indem du die Uhrzeit und den Tag auswählst .
- Nur verfügbare Menüs werden dem Personal während des Services in der Kassensystem Android App angezeigt.
So wird sichergestellt, dass das Personal immer die richtige Anordnung auf der Speisekarte hat, ohne sich die Servicezeiten merken zu müssen.
- Klicke auf Speichern. Der Bildschirm " Menüs" wird angezeigt.
- In der Standardeinstellung ist die Speisekarte, die du erstellst, inaktiv. Um die Speisekarte für die Verkaufsstellen zu aktivieren, die du in Schritt 5 ausgewählt hast, klicke auf den Schieberegler Status, um sie zu aktivieren.
Die Speisekarte ist jetzt im Mews Kassensystem auf der Grundlage der ausgewählten Verkaufsstellen und der Einstellungen für die Verfügbarkeit verfügbar.