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NederlandsLa integración Micros4700 IP Connector establece un enlace entre tu sistema POS y Mews Operations. La configuración de la integración varía en función del método de procesamiento de pedidos de comida y tickets de tu propiedad.
Los siguientes casos de uso describen varios escenarios y las respectivas configuraciones que se pueden utilizar para ofrecerte una mayor visibilidad de tus ingresos de F&B.
Para más información acerca de cómo instalar y configurar la integración Micros4700 IP Connector, consulta esta guía.
En este artículo te explicamos los siguientes casos de uso:
- Caso de uso 1: Facturación simple
- Caso de uso 2: Facturación detallada
- Caso de uso 3: Facturación detallada con inversión
- Caso de uso 4: Facturación detallada con varias categorías de ingresos
- Caso de uso 5: Facturación detallada con varias categorías de ingresos e inversión
- Caso de uso 6: Cargar a un Paymaster
- Caso de uso 7: Descuentos
- Caso de uso 8: Pagos
Caso de uso:
- No todas las cuentas del POS se envían al PMS.
- Los impuestos se contabilizan y declaran desde el POS.
- Las categorías de ingresos por comida, es decir, lo que comen tus clientes, no requieren un desglose detallado.
Para configurar la facturación simple, necesitas:
- 1 clave de servicio única, por ejemplo, Restaurante la tour d'Argent.
- 1 categoría contable de venta neta, por ejemplo, Restaurante con cargo a la habitación.
- Sin impuestos.
Ejemplo de cuenta detallada del POS:
| Ticket 1234 | |
| Comida | 80.00 |
| Alcohol | 20.00 |
| Refrescos | 12.00 |
| Propinas (libres de impuestos) | 7.00 |
| GST 5% | 5.60 |
| QST 9.975% | 11.17 |
| Total de la cuenta | 135.77 |
Ejemplo de la información que el sistema envía al PMS:
| Categoría contable | Importe | GST | QST |
| Ticket con cargo a la habitación 1234 | 135.77 | 0.00 | 0.00 |
Caso de uso:
- Todas las cuentas del POS se envían al PMS.
- Todos los clientes pagan en el PMS, es decir, no hay clientes externos, o pagan en la recepción del hotel.
- Los impuestos se contabilizan y declaran desde el POS.
- Las categorías de ingresos por comida, es decir, lo que comen tus clientes, no requieren un desglose detallado.
Para configurar la facturación detallada necesitas:
- 1 clave de servicio única, por ejemplo, Restaurante la tour d'Argent.
- 1 categoría contable para el precio de la habitación y sus impuestos, por ejemplo, Restaurante con cargo a la habitación.
- 1 categoría contable para el descuento en el precio de la habitación y sus impuestos, por ejemplo, Restaurante con cargo a la habitación.
- 1 categoría contable para las propinas y sin impuestos, por ejemplo, Propinas de restaurante.
- 1 categoría contable para el cargo por servicio y sus impuestos, por ejemplo, Cargo por servicio de restaurante.
Ejemplo de cuenta detallada del POS:
| Ticket 1234 | |
| Comida | 80.00 |
| Alcohol | 20.00 |
| Refrescos | 12.00 |
| Propinas (libres de impuestos) | 7.00 |
| GST 5% | 5.60 |
| QST 9.975% | 11.17 |
| Total de la cuenta | 135.77 |
Ejemplo de la información que el sistema envía al PMS:
| Categoría contable | Importe | GST | QST |
| Ticket con cargo a la habitación 1234 | 112.77 | 5.60 | 11.17 |
| Propinas | 7.00 | 0.00 | 0.00 |
Caso de uso 3: Facturación detallada con inversión
Caso de uso:
- No todas las cuentas de los puntos de venta se envían al PMS.
- Solamente los clientes alojados en el hotel pagan a través del PMS, los clientes externos pagan de forma independiente.
- Los impuestos se contabilizan y declaran a través del POS.
- Las categorías de ingresos por comida, es decir, lo que consumen los huéspedes, requieren un desglose pormenorizado. Sin embargo, el hotel, o los clientes, desean ver los tickets detallados en la cuenta del PMS, con los impuestos y la propina por separado.
- En este caso, el sistema envía las 3 líneas como en el caso 2, en la cuenta del huésped, y luego las invierte en una cuenta Paymaster para volver a una sola línea, como en el caso 1.
Para configurar la facturación detallada necesitas con inversión, necesitas:
- 1 clave de servicio única, por ejemplo, Restaurante la tour d'Argent.
- 1 categoría contable para el precio de la habitación y sus impuestos, por ejemplo, Restaurante con cargo a la habitación.
- 1 categoría contable para el descuento en el precio de la habitación y sus impuestos, por ejemplo, Restaurante con cargo a la habitación.
- 1 categoría contable para las propinas y sin impuestos, por ejemplo, Propinas de restaurante.
- 1 categoría contable para el cargo por servicio y sus impuestos, por ejemplo, Cargo por servicio de restaurante.
- 1 cuenta paymaster para las líneas de inversión, por ejemplo, inversión pm-pos.
Ejemplo de cuenta detallada del POS:
| Ticket 1234 | |
| Comida | 80.00 |
| Alcohol | 20.00 |
| Refrescos | 12.00 |
| Propinas (libres de impuestos) | 7.00 |
| GST 5% | 5.60 |
| QST 9.975% | 11.17 |
| Total de la cuenta | 135.77 |
Ejemplo de la información que el sistema envía al PMS:
| Categoría contable | Importe | GST | QST |
| Ticket con cargo a la habitación 1234 | 112.00 | 5.60 | 11.17 |
| Propinas | 7.00 | 0.00 | 0.00 |
Ejemplo de información enviada al PMS en la cuenta paymaster:
| Categoría contable | Importe | GST | QST |
| Ticket con cargo a la habitación 1234 | -112.00 | -5.60 | -11.17 |
| Propinas | -7.00 | 0.00 | 0.00 |
| Ticket del restaurante 1234 | 135.77 | 0.00 | 0.00 |
Caso de uso:
- Todas las cuentas del punto de venta se envían al PMS.
- Todos los clientes pagan a través del PMS, es decir, no hay clientes externos, o pagan en la recepción del hotel.
- Los impuestos se contabilizan y declaran desde el PMS.
- La categoría de ingresos por comida, es decir, lo que consumen tus huéspedes, requiere un desglose pormenorizado.
- Estructura de los puntos de venta:
-
- 1 = Punto de venta del restaurante
- 3 = Punto de venta del restaurante de la piscina
- 6 = Punto de venta del bar
- 7 = Spa
-
Categorías contables:
-
- Ventasnetas1 = Comida
- Ventasnetas2 = Alcohol
- Ventasnetas3 = Refrescos
- Ventasnetas4 = Servicio de habitaciones
Nota: Un ticket es válido para un punto de venta.
Para configurar varios departamentos, necesitas, para cada punto de venta:
- 1 nombre de punto de venta único, por ejemplo, SPA.
- 1 número de menú = el identificador del punto de venta, por ejemplo, 7=SPA que debe proporcionar tu proveedor de POS.
- 1 clave de servicio única, por ejemplo, restaurante Spa blue lagoon.
- 4 categorías contables para los cuatro centros de ingresos de comida y sus impuestos, por ejemplo, Comida Spa, Alcohol Spa, Refrescos Spa, Snacks Spa.
- 1 categoría contable para el descuento por cargos a la habitación y sus impuestos, por ejemplo, Descuento Spa.
- 1 categoría contable para las propinas sin impuestos, por ejemplo, Propinas Spa.
- 1 categoría contable para el cargo por servicio y sus impuestos, por ejemplo, Cargo por servicio de Spa.
Ejemplo de cuenta detallada del POS del restaurante de la piscina:
| Ticket 1234 | |
| Comida | 80.00 |
| Alcohol | 20.00 |
| Refrescos | 12.00 |
| Propinas (libres de impuestos) | 7.00 |
| GST 5% | 5.60 |
| QST 9.975% | 11.17 |
| Total de la cuenta | 135.77 |
Ejemplo de información que el sistema envía al PMS:
| Categoría contable | Importe | GST | QST |
| Ticket de la comida de la piscina 1234 | 80.00 | 4.00 | 7.98 |
| Ticket del alcohol de la piscina 1234 | 20.00 | 1.00 | 1.99 |
| Ticket de los refrescos de la piscina 1234 | 12.00 | 0.60 | 1.20 |
| Propinas | 7.00 | 0.00 | 0.00 |
Caso de uso:
- No todas las cuentas de punto de venta se envían al PMS.
- No todos los clientes pagan a través del PMS.
- Los impuestos se contabilizan y declaran en el punto de venta, pero el hotel exige cuentas detalladas de los clientes, que incluyan los impuestos, el desglose por partidas y las propinas.
- La categoría de ingresos por comida, es decir, lo que consumen los clientes, requiere un desglose detallado.
- Estructura de los puntos de venta:
-
- 1 = Punto de venta del restaurante
- 3 = Punto de venta del restaurante de la piscina
- 6 = Punto de venta del bar
- 7 = Spa
- Accounting categories:
-
- Ventasnetas1 = Comida
- Ventasnetas2 = Alcohol
- Ventasnetas3 = Refrescos
- Ventasnetas4 = Servicio de habitaciones
Para configurar varios departamentos, necesitas, para cada punto de venta:
- 1 nombre de punto de venta único, por ejemplo, SPA.
- 1 número de menú = el identificador del punto de venta, por ejemplo, 7=SPA que debe proporcionar tu proveedor de POS.
- 1 clave de servicio única, por ejemplo, restaurante Spa blue lagoon.
- 4 categorías contables para los cuatro centros de ingresos de comida y sus impuestos, por ejemplo, Comida Spa, Alcohol Spa, Refrescos Spa, Snacks Spa.
- 1 categoría contable para el descuento por cargos a la habitación y sus impuestos, por ejemplo, Descuento Spa.
- 1 categoría contable para las propinas sin impuestos, por ejemplo, Propinas Spa.
- 1 categoría contable para el cargo por servicio y sus impuestos, por ejemplo, Cargo por servicio de Spa.
- 1 cuenta paymaster para las líneas de inversión, por ejemplo, inversión pm-pos.
Ejemplo de cuenta detallada del POS del restaurante de la piscina:
| Ticket 1234 | |
| Comida | 80.00 |
| Alcohol | 20.00 |
| Refrescos | 12.00 |
| Propinas (libres de impuestos) | 7.00 |
| GST 5% | 5.60 |
| QST 9.975% | 11.17 |
| Total de la cuenta | 135.77 |
Ejemplo de información que el sistema envía al PMS:
| Categoría contable | Importe | GST | QST |
| Ticket de comida en la piscina 1234 | 80.00 | 4.00 | 7.98 |
| Ticket de alcohol en la piscina 1234 | 20.00 | 1.00 | 1.99 |
| Ticket de refresco en la piscina 1234 | 12.00 | 0.60 | 1.20 |
| Propinas | 7.00 | 0.00 | 0.00 |
Ejemplo de información enviada en la reversión Paymaster:
| Categoría contable | Importe | GST | QST |
| Ticket de comida en la piscina 1234 | -80.00 | -4.00 | -7.98 |
| Ticket de alcohol en la piscina 1234 | -20.00 | -1.00 | -1.99 |
| Ticket de refresco en la piscina 1234 | -12.00 | -0.60 | -1.20 |
| Propinas | -7.00 | 0.00 | 0.00 |
| Cargo del restaurante a la habitación | 135.77 | 0.00 | 0.00 |
Caso de uso:
Algunos clientes tienen una cuenta en el hotel pero no una habitación, sólo están aquí por un día o para una reunión. En este caso, el PMS abre una cuenta Paymaster para el cliente o la empresa y el POS puede cobrar esta cuenta de pago. El sistema reconoce la cuenta a través del prefijo.
Configuración de clientes paymaster:
- En este caso, el sistema elige el prefijo recomendado "pm".
- Si el cliente tiene una habitación, la propiedad introduce el número de habitación cuando carga el importe a la habitación.
- Si la propiedad desea cobrar con cargo a la cuenta Paymaster, entonces debe introducir 'pm'+ nombre del cliente, por ejemplo, pm-dupont para el Sr. Dupont.
Caso de uso:
- Puedes utilizar descuentos en cualquier configuración detallada. Consulta los casos de uso 2, 3, 4 y 5.
- Al contabilizar la cuenta en el POS, el usuario del dispositivo puede añadir un descuento global al ticket en forma de porcentaje o de importe fijo.
- Tienes que deducir esta cantidad del total de las ventas netas, así como sus impuestos.
- Si utilizas una categoría de ingresos para comida de un solo producto, como en los casos de uso 2 y 3, el descuento es sobre la misma categoría contable que el cargo de la habitación.
- Si utilizas la configuración de múltiples categorías de ingresos por comida, entonces necesitas indicar una categoría contable específica porque el sistema envía el descuento para todo el ticket y no puede 'dividirlo' en categorías de ingresos por comida.
Para configurar descuentes, necesitas, en cada punto de venta:
- 1 nombre de punto de venta único, por ejemplo, SPA.
- 1 número de menú = el identificador del punto de venta, por ejemplo, 7=SPA que debe proporcionar tu proveedor de POS.
- 1 clave de servicio única, por ejemplo, restaurante Spa blue lagoon.
- 4 categorías contables para los cuatro centros de ingresos de comida y sus impuestos, por ejemplo, Comida Spa, Alcohol Spa, Refrescos Spa, Snacks Spa.
- 1 categoría contable para el descuento por cargos a la habitación y sus impuestos, por ejemplo, Descuento Spa.
- 1 categoría contable para las propinas sin impuestos, por ejemplo, Propinas Spa.
- 1 categoría contable para el cargo por servicio y sus impuestos, por ejemplo, Cargo por servicio de Spa.
Ejemplo de cuenta detallada del POS del restaurante de la piscina:
| Ticket 1234 | |
| Comida | 80.00 |
| Alcohol | 20.00 |
| Refrescos | 12.00 |
| Propinas (libres de impuestos) | 7.00 |
| Descuento 10$ | -10.00 |
| 5.60 GST 5% | 5.10 |
| QST 9.975% | 11.17 |
| Total de la cuenta | 124.17 |
Ejemplo de información que el sistema envía al PMS:
| Categoría contable | Importe | GST | QST |
| Ticket de comida en la piscina 1234 | 80.00 | 4.00 | 7.98 |
| Ticket de alcohol en la piscina 1234 | 20.00 | 1.00 | 1.99 |
| Ticket de refresco en la piscina 1234 | 12.00 | 0.60 | 1.20 |
| Descuento | -10.00 | -0.50 | -1.00 |
| Propinas | 7.00 | 0.00 | 0.00 |
Caso de uso:
- Todas las cuentas del punto de venta se envían al PMS, incluidas las cuentas pagadas en el punto de venta.
- No todos los clientes pagan a través del PMS, algunos pagan en el punto de venta con efectivo, tarjeta de crédito u otro tipo de pago.
- Impuestos contabilizados y declarados a través del PMS.
- Las categorías de ingresos por comida, es decir, lo que consumen los clientes, requieren un desglose pormenorizado.
Configuración para 3 líneas incluyendo el pago - La siguiente configuración y ejemplo es para categorías sin ingresos múltiples, pero también se puede utilizar para categorías con ingresos múltiples.
Para configurar los mapeados de pago, necesitas:
- 1 número de habitación de pago, por ejemplo, CCREDIT. Nota: Este dato debe facilitártelo tu proveedor de POS.
- 1 cuenta paymaster a la que el sistema envía todas las contabilizaciones, por ejemplo, pm-pos CCREDIT, tiene que empezar por pm.
- 1 clave de categoría contable para este pago, por ejemplo, Visa.
- 1 Pago externo, por ejemplo, Tarjeta de crédito.
Ejemplo de factura detallada del POS:
| Ticket 1234 | |
| Comida | 80.00 |
| Alcohol | 20.00 |
| Refrescos | 12.00 |
| Propinas (libres de impuestos) | 7.00 |
| GST 5% | 5.60 |
| QST 9.975% | 11.17 |
| Total de la cuenta | 135.77 |
| Pago en efectivo | -135.77 |
Lo que el sistema envía a PMS si tienes el Paymaster dedicado a pagos en efectivo:
| Categoría contable | Importe | GST | QST |
| Ticket de comida en la piscina 1234 | 112.00 | 5.60 | -11.17 |
| Propinas | 7.00 | 11.17 | 0.00 |
| Efectivo en el restaurante | -135.77 | 0.00 | 0.00 |
Nota:
- Veloce POS no admite esta funcionalidad.
- El sistema establece la configuración de pago a través de un mapeado en la configuración de Maitre'D que asocia un pago a un número de habitación específico. Por ejemplo, aquí el sistema asocia la habitación CASH con el pago en EFECTIVO, la habitación CCREDIT asociada con Visa, etc.
Puedes obtener más información sobre la instalación y configuración de la integración Micros4700 IP Connector aquí.