Les différents rapports des ventes disponibles dans Mews POS fournissent une vue d'ensemble des performances de vente de votre restaurant au cours d'une période donnée. Ils vous permettent de prendre des décisions basées sur les données afin d'optimiser vos ventes et d'augmenter votre profitabilité. Vous pouvez télécharger trois types de rapports : 

• Le rapport Analyse des ventes  
• Le rapport cumulatif 
• Le rapport Prix moyen par couvert

 

Comment télécharger les rapports des ventes dans Mews POS

1. Connectez-vous comme administrateur au tableau de bord web.
2. Dans le menu principal, allez dans Rapports > Ventes.
3. Sélectionnez la période pour laquelle vous souhaitez obtenir les informations de vente.

4. Vous pouvez personnaliser les rapports pour afficher uniquement les données pour des Centres de revenus, Points de vente, Caisses, Catégories de produits et Utilisateurs spécifiques. Remarque : Dans les pays qui autorisent les familles vendables, vous pouvez également filtrer et regrouper les articles par Catégorie de famille de vente, Famille de vente et Sous-famille de vente.

5. Cliquez sur l'icône dans le coin supérieur droit de l'écran. Vous pouvez télécharger :

• Le rapport Analyse des ventes en tant que fichier XLSX ou PDF. Vous pouvez également regrouper les articles dans le rapport par Centres de revenus, Points de vente et Utilisateurs. 
• Le rapport cumulatif en tant que fichier CSV, XLSX ou PDF. Vous pouvez également envoyer le rapport à votre adresse e-mail. 
• Le rapport Prix moyen par couvert en tant que fichier XLSX ou PDF. 

 

Vous pouvez en savoir plus sur le rapport Analyse des ventes ici.