Als je gast klaar is om te bestellen, kun je de Mews POS-app openen op je draagbare apparaat en de bestelling vervolgens in een paar klikken aanmaken. Het systeem stuurt die bestelling dan naar de keuken zodat er met de bereiding kan worden begonnen.
Je kunt een bestelling opnemen vanuit:
- tafelindeling
- productlijst. Je kunt hier meer leren over het aanmaken van een bestelling vanuit de productlijst.
Let op:
- Om meer dan één bestelling tegelijk te verwerken, schakel je de optie voor openstaande rekeningen in de instellingen van Mews POS in.
- Om ervoor te zorgen dat de keukenprinter de bestelling meteen ontvangt, schakel je in de printerinstellingen de optie Bestelprinter in.
Zo maak je een bestelling vanuit de tafelindeling aan in je Mews POS-app:
- Tik op
.
- Kies in de tafelindeling de tafel waar je de bestelling voor wilt aanmaken.
- In de Tabel details scherm op Open bestelling voor tafel.
-
Hierdoor wordt het scherm Open bestelling opslaan geopend.
-
- Mews POS genereert de naam van de bestelling automatisch. Om de naam aan te passen naar een duidelijkere naam, zoals 'Tafel nr. 7' of 'Bestelling VIP-ruimte', typ je de naam in het veld Naam van bestelling in.
- Voer het aantal Couverts. Opmerking: Als het aantal couverts gelijk is aan of hoger is dan het 'minimum aantal personen' dat is gedefinieerd voor de servicekosten, voegt het systeem de servicekosten automatisch aan de winkelwagen toe.
- Als je je gast host op je accommodatie, kun je de betaling in rekening brengen bij hun accommodatie. Kamer. Je kunt hier leren hoe je bestellingen op het kamernummer van je gasten zet.
- Je kunt aan elk product privé opmerkingen toevoegen. Gebruik deze opmerkingen om speciale verzoeken of herinneringen door te geven aan het keukenpersoneel. Voeg bijvoorbeeld opmerkingen toe als "Geen paddenstoelen" of "Tabel 3 is een regelmatige". Let op: Opmerkingen over bestellingen worden alleen afgedrukt op keukenbonnen. Ze verschijnen niet op facturen of andere documenten voor gasten.
- Tik op Opslaan om de openstaande bestelling op te slaan.
- Nu wordt het scherm met het winkelwagentje geopend. Hier voeg je de producten aan je bestelling toe. Let op:: Als je een smartphone gebruikt, tik dan op
om naar de productlijst te gaan.
- Tik in het scherm Producten op de tab Menu's.
- Tik op een menunaam om deze te openen.
- Het systeem geeft de gedeelten van het menu weer als tabs. Tik op een gedeelte tab om de menu items in dat gedeelte te bekijken.
- Tik op een menu item om het toe te voegen aan de bestelling. Opmerking: Als je het product meerdere keren wilt toevoegen, tik je gewoon vaker op het product. Het systeem werkt je winkelwagen bij met het aantal producten dat je aan de bestelling toevoegt.
- Controleer in het scherm van het winkelwagentje of de bestelling klopt. Als je gast zijn gegevens in rekening wil brengen, kun je tikken op Selecteer een gast om een bestaande klant te selecteren of nieuwe klantgegevens toe te voegen.
- Tik op
om de bestelling naar de keuken te sturen.
Zodra je de bestelling hebt gemaakt en geplaatst, ontvang je een bevestiging van de afdrukstatus dat Mews POS je bestelling naar de keuken heeft verzonden.
Je kunt meer informatie vinden over het aanpassen van een open bestelling in het hulpartikel Een openstaande order aanpassen in de app Mews ..