Lorsque votre client est prêt à passer commande, vous pouvez ouvrir l'application Mews POS sur votre appareil portable et créer la commande en seulement quelques clics. Le système l'envoie à la cuisine afin qu'elle soit préparée.
Vous pouvez prendre une commande depuis :
- la liste de produits ou
- l'agencement de tables. Pour en savoir plus sur la prise de commandes depuis l'agencement de tables, consultez ce guide.
Remarques :
- Pour gérer plusieurs commandes simultanément, activez le mode de facturation standard dans les paramètres de Mews POS.
- Pour que l'imprimante de cuisine reçoive la commande immédiatement, activez l'option Imprimante pour les commandes dans les paramètres de l'imprimante.
Pour créer une commande dans l'application Mews POS app depuis la liste des produits :
- Accédez à la liste des produits :
- Sur votre smartphone, appuyez sur
. - Sur votre tablette, appuyez sur
.
- Sur votre smartphone, appuyez sur
- Dans la fenêtre Produits, appuyez sur l'onglet Cartes.
- Appuyez sur le nom de la carte pour y accéder.
- Le système affiche les sections de la carte en tant qu'onglets. Appuyez sur un onglet pour afficher les éléments correspondants de la carte.
- Appuyez sur un élément de la carte pour l'ajouter à la commande. Remarque : Si vous souhaitez ajouter plusieurs fois le même produit, appuyez sur le produit autant de fois que nécessaire. Le système met à jour votre panier pour refléter le nombre de produits que vous ajoutez à votre commande.
- Appuyez sur
pour vérifier le contenu de la commande. - Appuyez sur
(Envoyer la note) pour sauvegarder la commande et pour la transmettre à la cuisine.
- Si votre client souhaite ajouter ses informations à la facture, appuyez sur Sélectionner un client pour sélectionner un client existant ou pour ajouter les informations du nouveau client.
- Accédez à vos produits depuis la grille de raccourcis.
- Mews POS génère automatiquement le nom de la commande. Pour personnaliser le nom de la commande et la nommer par exemple « Table n°7 » ou « Commande VIP lounge », saisissez le nom dans le champ Nom de la commande.
- Ajoutez le nombre de Couverts. Remarque : Si le nombre de couverts est égal ou supérieur aux « personnes minimum » définies pour les frais de service, le système ajoute les frais de service au panier.
- Si vous utilisez un agencement de tables, sélectionnez la table de votre client.
- Si vous hébergez votre client sur votre établissement, vous pouvez ajouter son numéro de chambre. Pour en savoir plus sur le débit des commandes dans la chambre d'un client ici.
- Pour sauvegarder la commande ouverte, appuyez sur Sauvegarder.
Une fois la commande créée et passée, vous recevez un statut d'impression confirmant que la commande a bien été envoyée à la cuisine.
Pour en savoir plus sur la modification d'une commande ouverte, consultez ce guide.